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ごはん84
 2004.08.29 Sun
サクサクコリコリ風味軟骨からあげ
をつくりますた


少ない油で案外いける(゚∀゚)


居酒屋で必ずといってかごんでないくらい注文する軟骨唐揚げ!
けど居酒屋で頼むと、

「ぇえええ(´□`)すくNEEEEEEEEEEEEEE」

ってなりませんか?(ぁ
そらコレとっても大スキなのでお肉屋さんで軟骨かってきて
思いっきし自分であげてみるテスツ(欲張り

揚げるとき、片栗粉にあおのりまぜて磯辺上げ風味にしてみたんだけど
これがまたいける!
住んでいるのが普通のアパートメントなんで、
揚げ物は無理かなァと思って
ひたひたくらいの油の量でやってみたら普通に揚がったよ(゚∀゚)v
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素あげしてねおシオかけただけでも
おいしぃよ
by: ○○○さま | 2004.08.30 01:32 | URL | edit
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